3. Mehr Energie im Sport
Wie die
Kohlenhydrate sind MCT-Fette eine schnell resorbierbare
Energiequelle
Da mittelkettige Fettsäuren kaum
speicherfähig sind, zirkulieren sie solange im Körper, bis sie
verbraucht werden. Auch erfolgt der Transport in die Kraftwerke
unserer Zellen (Mitochondrien) wesentlich schneller.
►Im Gegensatz
zu langkettigen Fettsäuren können MCT-Fette ohne Hilfsmittel
direkt in die Zellen eingeschleust werden.
Wie bei den Kohlenhydraten steht deshalb dem
Athleten bzw. der Athletin eine weitere gute und schnelle
Energiequelle zur Verfügung, so dass die Kohlenhydrat- und
Eiweißspeicher geschont werden.
►Die Gefahr der gefürchteten "Hungerrast"
(Unterzuckerung) und dem damit verbundenen Leistungseinbruch wird
dadurch verringert.
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